Deze unieke kopshouten snijplank bestaan uit zeer veel kleine stukjes Amerikaans Esdoorn, Noten en Kersenhout. Het heeft grote handvatten en rubber voetjes voor de stabiliteit. De afmeting van deze plank is 43cm (L) x 38cm (B), met een dikte van 5cm. 
 
Deze plank is voorzien van 4 lagen Tung olie en afgewerkt met een snijplank was op basis van bijenwas